maanantai 28. syyskuuta 2015

Herkullinen päiväkirja.
Perjantai 25/9/2015

Minun ensimmäinen kokin kokemus!
Bataattikeitto maistuu upealta...


Tuore leipä. Mitä on parempi, kuin tuoreen leivän tuoksu...


Ruoan kokonaisuus...


keskiviikko 23. syyskuuta 2015

Herkullinen päiväkirjä.
Maanantai 21/9/2015.

Opiskelimme leikausteknikkaa Nikken kanssa.


Paysanne

Julienne







Mirepoi






Sitrus fileointi
Brunoise






Sipulin leikkaaminen





Sellerin kuoriminen

Paljon vihanneksia oli leikattu ja syöty :)

Itsestään kertomus.

Moi kaikille!!! 
Olen Svetlana ja olen aloitanut viime vikolla kokin koulutusta. Viime perjantaina kävimme retkillä Jokioisella ja näimme paljon mielenkiintoisia asioita, mm: miten juustoa laitetaan. Olimme maistaneet erilaisia juustoja!